スーパー福島屋

スーパー福島屋の六本木店に久しぶりに立ち寄りました。場所柄もあり明るくておしゃれな雰囲気でしたが、興味深い良い商品が多数並んでいました。このスーパーはコンセプトがはっきりしています。小売りや卸・生産者・消費者が共通のビジョンを共有してつながっていくこと、その中で人と環境により良い商品を提供していくことです。お肉屋やお魚類も充実していて、商品紹介や売り方などにちょっとした細やかさを感じます。

この日はお店の弁当を買い、すぐ脇の常設しているテーブルで食べていきました。