八百屋さん

最近、八百屋さんがめっきり減ってきました。コンビニやスーパー・専門店・ネットショッピングなど様々な業態が増えてきたことや商店街の衰退などがあるかと思いますが、街の生活の中でとても大切な要素の一つだと思います（肉屋さんや魚屋さんもですが）。商店街の核でもあります。
既存の品揃えに加えならではの品目や情報を取りいれ提供していったら、まだまだ可能性のある魅力のある仕事だと思います。何より作り手と食べ手を愛ある形でつないでいます。